常運動的人,應該要補充哪些營養素呢? - 運動

Robert avatar
By Robert
at 2010-08-12T00:00

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營養素很多種,我想知道如果平常有在運動,需要補充哪些營養素呢?
我平常有騎單車的習慣,但目前都沒有騎很長程的,
大概都是小折跑河濱來回折返共五小時多。
之後有想要環島,所以會開始加緊訓練,做些長程的鍛鍊,
想上來詢問有豐富單車經驗的各位,
運動需要補充哪些營養素,然後如何預防肌肉痠痛或抽筋?

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Michael avatar
By Michael
at 2010-08-16T04:53
Q1營養素很多種,我想知道如果平常有在運動,需要補充哪些營養素呢?
人體營養素有醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水等六大類。前三者的功能是供給熱能,後三者的功能在調節正常的生理機能。

1.蛋白質、脂肪與醣類等熱量物質的比例,影響運動者機體的代謝和運動能力。
2.比賽或訓練中的飲食,最好攝取液態的葡萄糖,其目的是在長時間的比賽中補充體內的葡萄糖和水分,但必須注意的是糖水的濃度,每一公升水中不應超過25克的糖。
3.比賽(訓練)後的飲食,要確實地補充脂肪、蛋白質、醣類、維生素、礦物質和水分。

下面這個是運動比賽的人時常飲用的補給品,給你參考一下成分,千沛有贊助滿多大型比賽,對於營養補給品的部分很專業,而且是國產品牌,我朋友的車隊有他們的贊助。


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Q2 運動需要補充哪些營養素?
1.補充因流汗而損失的水份和電解質
2.補充運動中消耗的肝醣 (glycogen)
3.修復受傷的肌肉和組織 。
Q3 如何預防肌肉痠痛或抽筋?
1 乳酸堆積理論
因肌肉運動強度過大,氧氣供應不足,使乳酸產物堆積,
造成細胞間滲透壓的改變,產生腫脹現象,
此會刺激神經末梢,造成肌肉酸痛的產生。
2. 肌肉痙攣理論
運動會引起活動部位的局部缺血,缺血使血液循環變差,
引起致痛物質的堆積。如果致痛物質累積過多,
超過一定界限就會引起疼痛感;
而疼痛又會引起肌肉的反射性痙攣,
造成局部缺血的時間延長,形成一種惡性循環。
如果說環島過程中,有肌餓感,需要補充熱量,
不要吃固態的,就是麵包或是拉里拉雜的東西,吃了之後不好繼續騎車。建議可以攜帶這種補充包的果膠,先暫時吃一些,消除肌餓感,等騎了一個段落到定點再來休息吃東西。


圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AD04376459/o/1510081209...

還是希望你環島順利囉,最近下雨的天氣不是很好練習呢!

Liam avatar
By Liam
at 2010-08-14T19:57
支鏈氨基酸簡稱為"BCAA",分別由白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)、纈安酸(Valine)所組成,但由於這三種胺基酸皆無法由人體肝中自行合成,所以必須藉由額外去攝取才能獲得其營養成份補充。
使續航力大增的必備胺基酸!
經常感覺沒力?感覺鐵腿?
運動前30分鐘食用BCAA可得到最佳的幫助。
適用對象:適合健身、登山、跑步、騎車、重耐力訓練、三鐵、游泳、馬拉松、球類各項運動過量者
建議搭配:牛磺酸、精胺酸、麩醯氨酸、肌酸、肉鹼、乳清蛋白、肌醇
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Mason avatar
By Mason
at 2010-08-14T06:05
我剛環島回來
我朋友則是剛環島出發
他是騎小折的
其實環島不用特別吃某一樣東西
因為人體各種營養都很需要
均衡飲食就可以
但可以多補充蔬菜水果
環島時盡量飲食清淡
比較不會造成身體負擔
預防抽筋或酸痛
1.運動前各個肌肉跟筋都要拉的比較確實.久一點
因為接下來要騎整天
剛騎時速度先緩當做熱身
但不可代替前面說的拉筋
2.缺乏電解質容易抽筋
所以出發前要先喝運動飲料
途中只要停頓下來
既使一下下或等紅綠燈
都要喝一口運動飲料
切勿口渴或有症狀才喝
長時間運動
水分補充是最重要的
3.避免重踩
並規劃適當休息
切勿跟道路硬比體力
調節速度跟節奏
避免肌肉過度負荷
4.晚上洗澡可以泡澡
睡覺腳部抬高
減緩足部勞累
多補充水分
我環島5天
節奏控制不錯
屁股沒有痛
肌肉也只是酸酸的而已
一樣什麼都吃
但特別注重水果跟水分
給你參考
Dora avatar
By Dora
at 2010-08-12T15:41
我是一名消防員,每一季都需體測(三千公尺,徒手爬竿,舉重50公斤,負重50公斤跑
100公尺及單槓)操一天要痛苦3~4天,因為腰酸背痛,就在今年初我二姐介紹我一種喝ㄉ營養補充品,經我實際體驗感覺還不錯,比較不會腰酸背痛ㄌ,在此與你分享,希望對你有幫助,測驗前我會先泡b群+鈣+酵素,中午休息再一次,晚上睡前再一次,隔天在循環一次,這原理是加強身體ㄉ代謝,使乳酸不易囤積,不妨參考看看
致於抽筋有可能是你身體ㄉ鈣質不足所引起,補足鈣應該就okㄌ
訓練時不妨帶一兩根香蕉適時ㄉ補充也可以預防抽筋喔~
~祝你環島之旅一切順利~

請南女學姐們替我解惑吧

Oliver avatar
By Oliver
at 2010-08-12T00:00
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