[食記] 頭城樂屋日式小吃－衝浪客的最愛 - 衝浪運動討論

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: hugogo (貴在交心) 看板: Food
標題: [食記] 頭城－樂屋日式小吃
時間: Thu Jan 17 06:49:39 2008


餐廳名稱：樂屋日式小吃

地址：頭城鎮西一巷１３－１５號（請見圖文版名片較清楚）
電話：０３－９７７７５２５
營業時間：１１：３０－１４：００　１６：５０－２１：１０
價位範圍(每人)：２００－３００
可刷卡（可/不可）：不可吧
有無包廂：無
圖文版: http://blog.xuite.net/hugogo0425/foodandwine/15323841

樂屋日式小吃--頭城衝浪客的最愛

這是常去烏石港衝浪的朋友一定知道的日式小吃店
雖然說是日式小吃 可是她的東西可一點都不含糊

其中我最愛而且必點的就是她的生魚片
和一般平價日式料點店不同的是 在這裡很少看到三寶
這邊的漁獲都是老闆每天去石城漁港定置網那批來的
換句話說 這邊的魚 全都是野生的貨色 在台北哪裡吃得到阿

重點是 一盤台北少說兩三百起跳的魚生 在這只要台票一百二
換算下來一片只要十塊阿
鄉親阿 去哪裡找這種新鮮又野生的生魚片 一片十塊錢的啦 去搶比較快

這邊通常會有三到四種魚 今天三種分別是

紅甘 靠近肚子的部分 口感脆而富含脂肪 那油脂香真是迷人阿

肥煙 就是鰹魚 只有冬天脂肪足夠肥厚的煙仔 才能稱之為肥煙
　那狀似粉紅的顏色 絕對不是我散光燈開太強 沾一下醬油 油花立刻散滿醬油碟
千萬不要錯過冬天這魚兒最肥的季節

打骨阿 老闆說也是類似鰹魚 一樣是肥滋滋 入口即化 口感極佳
吃得出甜味 (懷念起在這邊吃過好甜的鬼頭刀)

這個季節還有台灣本地產的黃鰭鮪魚 吃不吃的到就看各位的運氣了

綜合握壽司－＄１２０

握壽司需要較大塊完整的魚肉　因此一個要價２０（天阿　太便宜了）
壽司握的比較台式一點　但是這個價位在去挑剔握功就太過分了點
他的醬都會刷的偏多　醬的口味偏甜（台式握壽司的特色吧）
有時候芥末也會下太重　可以跟他提醒一下不要刷醬或是芥末少放點　

其他比如說

炸蝦丼－８０
烤秋刀魚－６０　
味增魚－８０　

都是相當平民而且水準不差
不過我通常都吃魚生握壽司加一瓶啤酒啦
套句我老爸的話　專程開車來吃也划算
是有點誇張啦　不過真的有來宜蘭頭城　不吃就虧了

圖文版中有名片及位置圖 請自行參觀選用


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