農村三鐵 綑草、洗蔥比誰快 - 鐵人三項 Ironman Triathlon

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【聯合報╱記者廖雅欣／宜蘭報導】 2010.12.26 03:24 am

宜蘭縣三星銀柳節產業文化活動，昨天上午展開，包括縣長林聰賢及遊客們，
一起體驗「農村鐵人三項」，綑草、剝銀柳和洗蔥，看誰最快、動作最標準。

三星有四寶，其中銀柳是全台產業最多的地區，也是三星重要的農特產品，
區農會的銀柳節，以銀柳為主題，搭配區內的天送埤、玉蘭等休閒農業區，
推出銀柳體驗旅遊等節目，昨天上午開跑，今天還有一天，
明年的元月1日及2日也繼續舉辦，地點在三星地區農會。

有趣的「農村鐵人三項」，結合了綑草、剝銀柳及洗蔥三項，
這是三星鄉農人必備的「武藝」，林聰賢等地方人士共同參與體驗，遊客分批報名，
有的人沒綑過草，動作總是慢半拍，剝銀柳和洗蔥，也是難得的體驗，
尤其是要將一把沾滿泥土的蔥，以最快速度洗乾淨，也是不容易的事。

銀柳是相當討喜的植物，尤其是最近正值耶誕節，還有即將迎接農曆新年的到來，
三星地區農會請來花藝老師，教遊客製作漂亮又應景的銀柳花藝。

一旁的農特產品展售場，展售銀柳、青蔥及柑橘等產品，
蔥農林東海以有機蔥製作好吃的蔥油餅，很受歡迎，
家政班也製作蔥肉串、一串心等美食，香味四溢。

去宜蘭比鐵人時有空可以去逛逛~~

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