奇異子(Chia seeds) - 鐵人三項 Ironman Triathlon

※ [本文轉錄自 Road_Running 看板 #1EOPRMVK ]

作者: sanchih (Ironman70.3 備戰中) 看板: Road_Running
標題: [討論] 奇異子(Chia seeds)
時間: Sat Sep 3 10:54:12 2011

昨天偶然在一網路上看到有跑友在討論奇異子(Chia seeds)

第一次看到這個名稱是在天生就會跑(Born to Run)這本書

手上有這本書的板友可以翻一下，在55頁的地方有寫到

摘錄書中提到的，奇異子富有高濃度的Omega-3、Omega-6脂肪酸、蛋白質、鈣質

鐵、鋅、纖維素、抗氧化成分...其實我也不知道以上成分的好處到底在哪?

只是覺得看起來好像很厲害 XD

那討論區有教人如何直接用國際網購購買，我也查了一下國內的拍賣網頁

發現一包(1磅裝)含運的價差達一倍以上，我就手滑從國際網購上面買了4包(4包有打折)

因為小弟本身平常訓練目標都是以三鐵賽事等為目標

所以也常注意一些賽程中補給品的資訊，舉凡黑糖水、蜂蜜檸檬水、牛奶糖到

比較燒錢的BCAA、Power bar、gel都有試過

奇異子的使用方式就是把種子(或打成粉)直接泡在水裡，它就會像山粉圓一樣

慢慢分解出膠質溶在水裡，使水的口感變得比較濃稠，味道的話是形容像小紫蘇?

沒吃過小紫蘇所以不大會形容，但是也有人加入蜂蜜或者是黑糖去調成自己喜歡的味道

使用過的跑友形容在中長距離的賽事中飲用效果還算蠻顯著的，等小弟入手之後

再上來和板友分享，或是已經有板友使用過，是否可以分享一下使用心得? 謝謝



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