世大運爆集體腹瀉 餐廳業者勒令停業兩天 - 奧運,世大運,亞運討論

世大運爆集體腹瀉 餐廳業者勒令停業兩天

【大紀元2017年08月27日訊】世大運如火如荼進行，台北網球中心傳出工作人員外訂餐盒
後，發生集體腹瀉，台北市衛生局立即派員稽查，已勒令業者25日及昨天暫停營業。

台北市衛生局食品藥物管理科長王明理今天受訪表示，台北網球中心在24日當天訂購302
份便當，有22人腹瀉，派員前往餐廳稽查後，發現有5項缺失，包括食材放置地面、垃圾
桶未加蓋、電風扇有灰塵、工作人員未戴工作帽、新進從業人員及從業人員每年未辦理健
康檢查一次。

王明理說，除派員稽查，也同步取樣餐盒、飲用水與餐廳廚房檢體，檢驗結果最快於週五
（9月1日）公布。而發現業者有缺失後，勒令25日及昨天暫停營業，全面消毒。

世大運發言人楊景棠表示，集體腹瀉者皆為工作人員，餐盒也是自行訂購，並未供世大運
選手及裁判使用，組委會已啟動調查並通知衛生福利部疾病管制署進行疫調關懷。

楊景棠指出，世大運嚴格把關食安，為確保選手所使用的餐飲不會影響選手藥檢結果，對
於食材來源、品質及烹飪方式皆有嚴格的要求，並有獨立的選手及裁判餐盒供應系統。（
轉自中央社）

http://www.epochtimes.com/b5/17/8/27/n9571112.htm


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